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鸣鸣很忙引领“总成本领先”战略,推动零食行业3.0变革:为消费者与加盟商打造双赢局面

5天前 154 大屏时代

2025年2月18日,昨天,在北京国家游泳中心(水立方)举行的“2025鸣鸣很忙省钱战略发布会”上,鸣鸣很忙创始人赵定发表了主题演讲,全面阐述了品牌发展新战略,特别是零食行业未来将如何迎来3.0时代的变革。众多学者、企业代表、加盟商及全国媒体共同参与了此次盛会,见证了鸣鸣很忙的新亮点。

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赵定回顾了零食行业的三大阶段,并明确指出,随着消费者对食品质量的日益关注,“总成本领先”已成为鸣鸣很忙的核心竞争力和品牌战略。他特别强调,零食行业正在从以低价竞争为主转向注重质价比,未来企业需专注于高质价比、食品安全以及供应链优化的核心驱动力。

“总成本领先”赋能零食3.0时代

在此次发布会上,鸣鸣很忙正式推出了自有品牌,并宣布了零食很忙、赵一鸣零食的双品牌升级,携手打造3.0店型。这一战略的核心即为“总成本领先”,在门店运营和产品品类优化上进行深度布局。赵定强调,鸣鸣很忙的3.0省钱超市将通过两大核心手段实现“总成本领先”战略。

第一,坪效提升。鸣鸣很忙通过优化店铺空间设计,最大化利用每一寸空间,采用高效的货架设计,让200平米的空间能够展示出300平米的产品,同时提升了门店补货速度与效率。这一策略有效提升了门店运营的整体效能。

第二,品类优化。鸣鸣很忙通过对“人群、场景、品类”的深度洞察,优化并扩展了产品种类,进一步激发了门店的业绩增长。此次升级不仅增加了日常百货、文具、烘焙等品类,还新增了鲜食和低温冻品专区,真正为消费者提供了更多元化的选择。

从低价竞争到质价比战略的转型

赵定在演讲中提到,2024年,鸣鸣很忙将从“低价竞争”转向“低成本竞争”,这也标志着其品牌战略的重大调整。他指出,零食行业的竞争日趋激烈,企业需跳出内卷的怪圈,关注品质与价格的平衡,真正实现“质价比”驱动的市场突破。

“我们坚信,‘总成本领先’是任何行业获得竞争优势的关键,”赵定总结道。这一战略不仅有助于鸣鸣很忙在激烈的市场竞争中保持领先地位,同时也让加盟商获得更高的运营效益,形成“双赢”局面。

健康与品质并重,鸣鸣很忙自有品牌逐步推出

健康与食品安全也是鸣鸣很忙未来发展的重要方向。赵定透露,鸣鸣很忙将在自有品牌中引入“健康指数”标签,通过ABCD等级对食品健康度进行区分,并推出“红标”、“金标”和“子品牌”三大系列。红标系列通过去除品牌溢价,为消费者提供性价比高的产品;金标系列则专注于提升产品品质,严格控制原材料,确保食品安全。

此外,鸣鸣很忙还计划联合行业及相关单位推动“健康指数”标签的普及,进一步提升消费者的食品安全意识,推动整个行业向更健康、更高效的方向发展。

创意公司助力零售革新,鸣鸣很忙引领行业未来

作为行业领军品牌,鸣鸣很忙的战略升级不仅是零售模式的创新,也是对整个行业的革新。创意公司在这一转型过程中扮演了至关重要的角色,助力鸣鸣很忙在门店设计、品牌建设及营销策略上进行突破。通过精准的市场洞察与创意方案的实施,鸣鸣很忙不仅能够提升消费者体验,还能在激烈的竞争中抢占市场份额。

未来,鸣鸣很忙将继续秉承“为人民省钱”的使命,推动行业创新,提升品牌价值。同时,作为数字化与创意营销的先行者,鸣鸣很忙将积极探索更多创新路径,进一步加速零售行业的数字化转型,为消费者和加盟商创造更大的商业价值。

随着“总成本领先”战略的实施,鸣鸣很忙的3.0省钱超市模式无疑为行业提供了一个全新的发展方向。从高效坪效设计到品类优化,再到健康食品的推出,鸣鸣很忙在推动零售行业变革的同时,也在为消费者带来更多实惠与健康选择。未来,鸣鸣很忙将继续肩负起引领行业的责任,与创意公司携手,推动中国食品行业迈向更加健康与高效的新时代。

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